11月27日,市档案馆和市非遗保护中心采访了屯溪胡开文墨厂厂长、徽墨制作技艺省级非遗代表性传承人——程国胜。
程国胜,1972年出生于屯溪湖边村,1993年起跟着师父汪培坤学习制砚,1996年开始学习徽墨制作技艺。汪培坤既是他的师父也是他的岳父,在传授技艺的过程中毫无保留,这使得程国胜在制墨技艺的学习上起点高、见识广,兼之改制前就在墨厂门市部内担任讲解、销售的工作,有与国内外客户打交道的经验,所以很快便成长为独当一面的制墨匠人和企业管理者。
程国胜介绍,胡开文徽墨自清代乾隆时期至今已有近二百六十年的历史,而屯溪胡开文墨厂是胡开文徽墨的正宗传承,由1956年原屯溪胡开文老店与徽州各地胡开文墨庄分店合并成立,2001年改制为民营企业,2005年首批入选“中华老字号”行列,是安徽省非物质文化遗产传承基地。
关于古今徽墨的对比,程国胜谈到古代徽墨长期作为贡品,供统治阶层使用,它的制作和生产是不计成本的,只为精益求精,而今天的徽墨企业必须首先解决存活问题,所以往往商品和艺术品兼而有之,在墨品的设计和工艺方面还无法做到超越古人。
“做墨是个良心活”,程国胜认为做墨必须讲究诚信,虽然徽墨无法仅从外观判断质量高低,使用之后才能分辨优劣,但是不能将其作为偷工减料的借口。在传统徽墨的市场受到墨汁以及碳素墨等产品挤压的情况下,诚信经营是企业存活和积攒口碑的根本途径。
对于岳父汪培坤想要将墨厂里的墨模全部拓印形成墨谱并出版成书,程国胜认为这是一件有利于徽墨技艺传承和徽墨行业发展的好事,下一步还需要做好产品创新和知识产权保护,只有非遗企业拥有“造血能力”,非遗才能更好地传承下去。(市档案发展中心 李贝贝)
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程国胜所获各类荣誉证书